nya secondhandskor ;)

Mötet med Denises lärare gick lika bra som jag förväntade mig :) blev glad och stolt!  första mötet som man verkligen bara har fått höra positiva saker om henne, Även om hon ligger back med nåt ämne ännu så sa dom att hon har gjort stora framsteg i allt! BÅde vad gäller frånvaron och ansvaret och läxläsning, så IDAG var det med glädje man kunde gå därifrån :) skönt även för Denise men hon är ju själv medveten om vad hon har gjort för att ta tag i sin skolsituation och jag har oxå sett hur mycket hon verkligen försöker.
Hoppas nu bara att hon fortsätter i samma anda resten av tvåan? men det tror jag nog att hon kommer göra, för nu eftersom hon fick så fin kritik så blir hon än mer sporrad kan jag tänka mig!
Efter mötet var det meningen att jag skulle köra till Outlet men det blev till Emmaus på kirseberg istället ;) där gick jag och tittade i ca 1 1/2 timme och jag hittade faktist *något*  haha..
Bl.a en svart fin tunika, en scarfs, en jättesöt jeansjacka till Wilma och ett par supersnygga skor som jag föll pladask för ;) och inte nog med det, dom var supersköna oxå!
 
sååå himmla fina och såå himmla sköna :) så personen som haft dom innan mig har nog typ samma fötter som mig,haha...
 
Dom var lixom inte ens slitna, så nu kan jag slita dom själv med glädje ;)
 
Nu blir det lite tv resten av kvällen
 

kassler florentine

TIll 4 personer
 
400-500 gram kassler
450 gram bladspenat
2 stora tomater i skivor
salt- peppar
ostsås:
2 msk smör/margarin
2 msk vetemjöl
4 dl mjölk
ca 2 dl riven god ost ( jag hade cheddarost)
salt och peppar
 
GÖR SÅ HÄR:
Börja med att värma upp spenaten i en kastrull och låt det mesta av vätskan koka in
smaka av med salt och peppar
LÄgg spenaten i en ugnsform
skiva kasslern i tunna skivor och lägg omlott ovanpå spenaten
lägg på tomatskivorna.
Gör ostsåsen:
smält margarinet
vispa ner mjölet och späd med mjölken lite i taget tills det blir en sås,smaka av med salt och peppar
när såsen känns lagom tjock så blanda ner den rivna osten och låt den smälta i såsen
HÄll såsen över spenat,kassler och tomatskivorna
Sätt in i ugn på 225 grader i ca 15-20 minuter tills ostsåsen börjar få färg.
 
Jag severade med stekt potatis
 
Här är den innan den åker in i ugnen
 
Bara till att sleva upp på en tallrik
 
KASSLER FLORENTINE MED STEKT POTATIS
gott och enkelt!
 

kvartsamtal

Idag blir det samtal med Denises lärare, ska bli spännande att höra vad för positiva nyheter de säger om henne, för visst ska de väl vara positiva nu???
Jag själv ser ju hur hon kämpar på med läxor och prov och annat för att lixom komma ifatt det där som hon har legat back med och som hon har haft svårt att förstå.
så jo det ska bli spännande faktist! :)
EFter samtalet blir det hem till Nicko igen för att ta honom på en tur, sen blir det väl bara att jag kopplar av här hemma, såååå skönt att vara ledig nu efter att man jobbat helgen.
Nu blir det liten morgonpromenad med lilla doggisen !