HÄRLIGA LÖRDAG

Idag har det verkligen varit en ToppenLördag
Började med att Jeppe kom hit med Denise och Eric som var hos honom igår.
Jag övertalade Jeppe att stanna för jag hade tagit fram en stor fläskestek från frysen.
Det var inte så svårt att övertala honom ;)
 
Så japp, vi tog hans bil och körde ut och handlade till middagen, men han ville in och kolla på Emmaus för att kolla på lite kläder till Wilma.
Han hittade ett par byxor till henne och jag hittade två par byxor och en fin blus till henne, sen hittade jag ett par skitsnygga skor för 80 kronor och dom var ursköna att ha på sig, knappt andvända heller..det märkte man!
Ja ibland kan man verkligen hitta fynd på loppisar ;))
 
Dom ser nästan helt nya ut så jag tror inte dom har gått med dessa skorna så många dagar faktist.
VIsst är dom snygga?!!
 
Kvällen för övrigt har varit bra.
VI har ätit god mat
Wilma har varit på ett toppenhumör och jag har bakat muffins med henne :)
 
Mmm...goda!
 
12 st
 
100 gram smält smör
2 dl socker
2 ägg
1 dl mjölk
 
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
 
Gör så här:
 
börja med att smälta smöret, ställ sen åt sidan för att svalna
rör ihop ägg och socker poröst
 
blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker
 
vispa ner mjölken med ägg och sockerblandningen
blanda sen i mjölblandning
och sist det smälta smöret.
 
Jag delade upp smeten i två delar och hällde lite cacao i ena smethalvan
 
skeda upp i muffinsformar 12 st
hälften vit,hälften chocklad
rör lite med en gaffel så att det blandar sig
sätt in på 200 grader mitt i ugnen ca 15 minuter.