korvstroganoff och ryggont

 
Idag har Denise fått hjälpa mig att laga mat, har haft sjukt ont i min rygg hela dagen och jag undrar om det inte är ett ryggskott som jag har åkt på? Känns så eftersom jag knappt kan räta på mig eller röra mig överhuvudtaget.
Jättejobbigt är det och man känner sig väldigt handikappad.
I alla fall så fick jag ju berätta för henne hur hon skulle göra, steg för steg och den blev riktigt god.
 
Kommer inte ihåg vad jag exakt hade i men gott blev det i alla fall :)
 
 
Jag kommer ihåg vem som faktist lärde mig göra korvstroganoff första gången på egen hand, och det var min lillebror Peter :) Innan dess körde jag alltid med mixpåsarna men det smakar ju långtifrån lika gott som när man gör det själv.
Sen dess har jag alltid gjort min stroganoff själva och det blir lika gott varenda gång och det är ju egentligen hur lätt som helst :)
Denna gången blev det inte på falukorv utan jag hade skinnfria grillkorvar hemma i frysen och det funkar ju precis lika bra :)
 
IMorgon har jag planer på att fixa ihop en god middag som jag har längtat efter ett tag nu, så jag ska ta och plocka fram köttet från frysen nu!
 
ha en fin kväll